如何讓藥學(xué)教育扎根三秦沃土？怎樣在經(jīng)緯交錯(cuò)間傳遞文化密碼？西安培華學(xué)院的課堂上給出了兩種不同的答案，卻共同編織著當(dāng)代高等教育的創(chuàng)新圖譜。
一、秦嶺為卷 草本為墨
“我去過秦嶺那么多次都不知道竟然有這么多藥材”藥學(xué)專業(yè)2023級(jí)學(xué)生董冰洋說，“上課直接上手摸藥材標(biāo)本，杜仲的樹皮紋路、麝香的香味，比光看課本帶勁多了”藥學(xué)專業(yè)2023級(jí)學(xué)生趙子妍說。一堂聚焦“秦藥”資源、融合地方特色的藥學(xué)實(shí)驗(yàn)課正在生動(dòng)開展。
《藥用植物學(xué)與生藥學(xué)》是藥學(xué)本科專業(yè)重要基礎(chǔ)課程“怎么把基礎(chǔ)課程上得更有趣，更有意義是我在教學(xué)過程中一直思考的問題”課程負(fù)責(zé)人牛睿副教授說道。
為培養(yǎng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的專業(yè)人才，構(gòu)建產(chǎn)教融合的實(shí)踐教學(xué)體系“把課程與陜西省特色中藥材資源結(jié)合，學(xué)生會(huì)覺得所學(xué)的知識(shí)更加接地氣，有實(shí)用性，能夠更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。”
藥學(xué)作為陜西省“一流本科專業(yè)”建設(shè)的核心專業(yè)，基礎(chǔ)課程《藥用植物學(xué)與生藥學(xué)》緊密依托秦嶺豐富的藥用植物資源，將“秦藥”特色貫穿教學(xué)全程，丹參、山茱萸、天麻、淫羊藿......在牛老師的課堂上都是“重要嘉賓”，從外形顏色到基源鑒別，學(xué)生可以直觀感受到“秦藥”的魅力，用智慧與情懷編織著中醫(yī)藥傳承的現(xiàn)代敘事。
課堂不應(yīng)囿于方寸之地，知識(shí)必須扎根實(shí)踐土壤，清晨的太白山，晨露未晞，學(xué)生們已手持《秦嶺藥用植物志》，跟隨當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)辨別野生藥材“大家看，這是秦嶺特色的太白貝母，其鱗莖呈‘懷中抱月’狀，與川貝母的鑒別要點(diǎn)在于……”牛睿老師蹲下身，撥開枯葉，露出一叢淡紫色的貝母植株，現(xiàn)場講解藥材的生態(tài)習(xí)性與外觀鑒別，學(xué)生們分組記錄植物的生長環(huán)境、株高、葉形、花序等特征，對(duì)比《藥用植物學(xué)》教材中的圖譜，直觀理解“道地藥材” 與地理環(huán)境的依存關(guān)系。
“以前在實(shí)驗(yàn)室看標(biāo)本，現(xiàn)在親眼看到杜仲如何從一棵樹變成藥材，終于明白‘秦藥’質(zhì)量與種植技術(shù)的關(guān)聯(lián)”，學(xué)生王淵源一邊記錄數(shù)據(jù)，一邊感嘆。
“我們目前正在建設(shè)實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)本館，未來這里的藥材都會(huì)來自秦嶺，學(xué)生們在校園里就能觀察到淫羊藿、杜仲等，植物的生長形態(tài)”牛睿老師介紹道。
從秦嶺深處的藥用植物調(diào)研，到實(shí)驗(yàn)室里的顯微鑒別;從課堂上的“秦藥”故事，到藥企中的質(zhì)量檢測崗位。醫(yī)學(xué)院的藥學(xué)課堂始終扎根地方、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，為三秦大地培育出一批批“懂秦藥、愛秦藥、興秦藥”的專業(yè)人才。正如牛睿老師所言：“我們愿做秦嶺藥材與健康陜西之間的橋梁，讓‘秦藥’資源在新時(shí)代煥發(fā)新的光彩。”
二、針舞草木間 培華織夢人
在服裝與服飾設(shè)計(jì)2301班的課堂上，二十多雙年輕的手正在與千年文明對(duì)話，藍(lán)靛在棉布間暈染出深淺不一的云紋，艾草與茜草在絹帛上綻放著自然的色譜，一場關(guān)于傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的奇妙碰撞在此悄然上演。
在繡架前，學(xué)生們屏息凝神地穿針引線，針如游龍走線，打籽繡似珠玉落盤，盤金繡流轉(zhuǎn)著時(shí)光的鎏金，當(dāng)00后的指尖觸碰到手工刺繡，牛菲副教授的《服裝手工工藝設(shè)計(jì)》課堂上，古老的智慧在年輕的手掌中重新獲得溫度。
紫草的清苦混著明礬的澀，姜黃的辛辣裹著絲綢的柔滑，當(dāng)?shù)谝粔K浸過梔子液的素紗從木盆中提起，金黃的色暈在布料上暈開，服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)2301班張俊楠忍不住輕呼，“這就是《詩經(jīng)》里‘終朝采藍(lán)’的顏色吧”，染缸前圍滿了好奇的身影，學(xué)生們輪流用木槳攪動(dòng)靛藍(lán)溶液，看沉淀的顏料在水波中翻涌成流動(dòng)的星空，布料浸入時(shí)騰起的那縷青煙，恍惚間竟與《天工開物》里的匠人身影重疊。
學(xué)生董淇良特意將染好的藍(lán)布舉到窗前，陽光穿透布料上的云紋扎痕，在地面投下斑駁的光影“原來古人的扎染是把天空和云彩都縫進(jìn)了布里”。
課程特別注重“做中學(xué)”的教學(xué)理念，通過校企合作對(duì)接文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)需求，讓學(xué)生在真實(shí)的市場語境中檢驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，他們在解決真實(shí)設(shè)計(jì)問題的過程中，既掌握了手工工藝的核心技能，又培養(yǎng)了跨學(xué)科創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)“教、學(xué)、做合一”的踐行。
“用洋蔥皮染出焦糖色圍巾，石榴皮煮出復(fù)古紅手帕，廚余垃圾秒變時(shí)尚單品，我感覺是在進(jìn)行文明的接力，我在傳統(tǒng)文化里表達(dá)出自己的語言了”服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)2301班潘樂瑤說道。
當(dāng)被問及傳統(tǒng)的扎染能吸引新時(shí)代的學(xué)生嗎?牛菲副教授說道：“時(shí)代雖然在變，但審美的變化是緩慢的，尤其是經(jīng)歷過時(shí)間沉淀的中國傳統(tǒng)文化，她蘊(yùn)藏的造物智慧與自然美學(xué)，正在國潮復(fù)興中演化出新的時(shí)代意義，當(dāng)扎染紋樣出現(xiàn)在潮牌衛(wèi)衣上，當(dāng)非遺工坊開設(shè)數(shù)字藝術(shù)課程，這種‘古老技藝的年輕化敘事’就是傳統(tǒng)與時(shí)代對(duì)話的最好證明”。
這門課的意義早已超越了傳統(tǒng)課堂的知識(shí)傳授范疇，而是在響應(yīng)了“新文科”建設(shè)中“以文化人”的育人要求后創(chuàng)變的產(chǎn)物。通過項(xiàng)目式教學(xué)、情境化實(shí)踐、產(chǎn)教融合等多元方法，讓傳統(tǒng)文化不再是靜態(tài)的知識(shí)符號(hào)，而是轉(zhuǎn)化為學(xué)生可感知、可參與、可創(chuàng)造的活態(tài)文化，成為了連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、理論與實(shí)踐的橋梁。
從“古法新韻”的刺繡創(chuàng)新項(xiàng)目到“以物載道”的環(huán)保染織實(shí)踐，學(xué)生們在真實(shí)的創(chuàng)作任務(wù)中觸摸傳統(tǒng)工藝的肌理。正如牛菲老師所說：“我們不是在培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝的復(fù)制者，而是在培育能讓文化‘活’起來的創(chuàng)變者。”
一門課以"秦藥"為匙，開啟地方產(chǎn)業(yè)振興的人才之門；一門課以“非遺”為梭，織就新時(shí)代青年的精神錦緞。看似普通的教學(xué)課程，實(shí)則都走在“傳承+創(chuàng)新”的雙軌訓(xùn)練上，共同演奏著"以文化人，經(jīng)世致用"的育人交響，既守住了文化根脈，又打開了創(chuàng)意空間，讓課堂成為文化創(chuàng)新的試驗(yàn)田，讓學(xué)生成為文明傳承的接棒人，這或許就是課程最動(dòng)人的育人底色。