本報訊 （記者 張梅 通訊員 張行勇）日前，記者從西安植物園獲悉，西安植物園張瑩副研究員發現引種成功秦嶺紫果獼猴桃。該優質品種獼猴桃果實皮肉紫紅色，果皮果亮無毛，可不剝皮吃，并含有豐富的花青素。
紫果型獼猴桃主要指黑蕊獼猴桃、軟棗獼猴桃、陜西獼猴桃三種果實成熟后變成紫紅色的獼猴桃，野生類僅分布于我國。2008年，張瑩在秦嶺山中的戶縣區域發現了果皮果肉色彩紫紅色、鮮艷、口感極佳的野生紫果型獼猴桃。在播種、實生苗選育及精心移植管理3年后，2011年4月有少量雌花開放，同時雄花也盛開；當年秋季，果實變紫紅，且比野生的大，口感更好。課題組對其營養成分進行分析后發現，其具有開發水果新品種的潛力。隨后，課題組又成功將陜西獼猴桃、紫果獼猴桃等獼猴桃屬植物從1400-1700米的高海拔山中引種至400米的平原區。
在省科技廳、陜西省科學院的項目支持下，課題組成員經過不懈努力，在對選育出的紫果型黑蕊獼猴桃08-2、08-18等幾個優良株系進行擴繁區試的同時，以秦嶺太白山為中心，足跡遍布秦巴山區各個自然資源保護區及山西中條山、綿山，湖北省神農架、施恩，及四川省峨眉山和甘肅省天水、徽縣等地，調查考察收集野生紫果獼猴桃特異資源種類。截至目前，已收集不同區域資源200余份并扦插種植，特別是收集到了具有重要遺傳育種研究價值的染色體組型為四倍體、八倍體、十倍體的不同種類的紫果獼猴桃。
通過紫果獼猴桃種類調查，張瑩課題組最新研究結論確定，秦嶺是世界紫果型獼猴桃資源的分布中心，我省發展紫果獼猴桃具有得天獨厚的自然資源條件。為此，在育種取得突破的同時，課題組也展開了紫果獼猴桃栽培及產業化研究。2014年到2015年，課題組先后在獼猴桃地理標志區周至縣、農業示范區大荔縣，秦嶺南區的山陽縣，及高海拔區域藍田及長安區建立實驗基地，展開栽培及株系擴繁產業化研究，通過花粉保藏技術、分子生物學技術等對選育的紫果獼猴桃品系生理指標、果實品質等進行研究，以期盡快選育成功并推廣抗病抗旱、適應性強的高品質紫果獼猴桃，為農業發展作出貢獻。
