西部網(wǎng)訊（陜西廣播電視臺《第一新聞》 記者 柳怡冰） 又到了吃草莓的季節(jié)，這香甜可口的水果的確是不少人的最愛。可是最近，一些關(guān)于“激素草莓”“膨大劑”草莓的謠言有開始廣泛流傳，特別是“植物激素”引起“兒童性早熟”的說法引起了不少人的關(guān)注，真的是這樣嗎？
如今市面上的草莓品種繁多，但不論是什么品種，基本上都是個大鮮甜，色澤鮮艷非常誘人。可是關(guān)于草莓的謠言卻也不少，這各種謠言的說法，引得人人自危。
謠言一：空心草莓是用了膨大劑？
專家：典型謠言。空心草莓與其生長環(huán)境有關(guān)，在果實成長期，過大的水分和肥料都可能引起空心。
謠言二：個頭形狀怪的草莓不要買？
專家：不科學。草莓形狀的畸形是由授粉不均導致，一般10個自然生長的草莓中，會有一兩個畸形果。
謠言三：草莓表面顆粒太紅有問題？
專家：不科學。草莓表面的小顆粒叫瘦果，不僅有黃色，還有紅色綠色等，這與品種有關(guān)，是自然形成。
謠言四：牛奶草莓是用牛奶澆灌的？
專家：這是一種草莓品種。這一品種草莓因為香氣濃郁，甜度高，有近似乳制品的風味得名。
除此之外，草莓中含有的植物激素，引起兒童性早熟的說法更是引得人人自危。那么這植物激素究竟是什么，真的會引起這樣的后果嗎？
西安營養(yǎng)學會副會長王勇健：“植物激素往往是用來調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的一些內(nèi)在物質(zhì)，第一個是植物自身可以產(chǎn)生，另外一個是外原性的。小孩的性早熟往往和多種因素有關(guān)，不光是和植物雌激素有關(guān)。我們說激素對人體的影響往往有一個量效效應(yīng)，劑量越大，持續(xù)時間越長，對人體可能存在的危害就會越大。所以短期少量的攝入這樣一些雌激素對人體的危害是有限的。”
不過專家還是建議大家，為了安全起見，盡量減少對反季節(jié)食物的攝入，同時購買蔬菜水果，盡量選擇大型的有質(zhì)量保證的超市進行購買。
