來源：陜西交通廣播
吃火鍋
你有沒有用過下面這種爐子呢
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這種卡式爐又叫便攜式丁烷氣爐，指的是以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)狻⒁夯瘹獾葰怏w也可作為使用燃料，并用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。
因?yàn)檩p巧方便攜帶，這種卡式爐現(xiàn)在很受火鍋店的歡迎。不過用不好，就很容易引起爆炸。
烤肉店卡式爐爆炸
昨天（10月20日）19點(diǎn)多，位于西安市芙蓉西路的一家烤肉店內(nèi)發(fā)生爆炸。記者趕到店內(nèi)了解到，當(dāng)時(shí)一家四口正在靠窗的座位上用餐。
店員：我就聽嘣的一下，人都往出跑。
店內(nèi)的一位負(fù)責(zé)人告訴記者，當(dāng)時(shí)桌上用的就是這種卡式爐，爐具和氣罐都是統(tǒng)一采購的。發(fā)生爆炸的卡式爐和氣罐已經(jīng)處理。
事發(fā)時(shí)顧客所坐的桌子看不到什么痕跡，只有垃圾桶有碎裂的玻璃杯。一家四口受傷 店方：負(fù)責(zé)到底
爆炸發(fā)生后，工作人員立刻撥打了120，把傷者送到了西京醫(yī)院。
烤肉店運(yùn)營副總張永星：一男一女，還帶了兩個孩子，四個人吃飯，應(yīng)該是女士嚴(yán)重一點(diǎn)。
在西京醫(yī)院急診科，記者見到了受傷最嚴(yán)重的一位女士，她的面部受傷嚴(yán)重，特別是嘴部蓋著厚厚的紗布，但仍有血水不斷滲出，手臂能看到明顯的燒傷痕跡。兩個孩子已經(jīng)包扎完畢。一個臉部受傷、一個胳膊受傷。
在急診科外，記者也同時(shí)見到了烤肉店的四位工作人員在陪同治療。烤肉店運(yùn)營副總張永星：我們肯定會負(fù)責(zé)到底，全力配合治療。
如何正確使用卡式爐
近年來，卡式爐爆炸導(dǎo)致食客受傷的事件時(shí)有發(fā)生。9妹提醒，因?yàn)榭ㄊ奖銛y爐遇到熱源容易發(fā)生膨脹、引起爆炸，所以一定要遠(yuǎn)離熱源。消費(fèi)者在就餐時(shí)，盡量不要擅自操作便攜式加熱爐對食品進(jìn)行加熱。
另外，如果卡式爐氣罐里面的氣體沒有用完，隨意丟棄是不安全的。建議使用者可以借助卡式爐，打開開關(guān)，不要點(diǎn)火，把氣罐里面的氣體排空再處理。一般卡式爐氣罐里裝的是丁烷，雖然對使用年限沒有明確的規(guī)定，但建議在2~3年內(nèi)使用，太長時(shí)間不用，不建議再使用。
溫馨提示：作為商家來說，一定要對便攜式加熱爐的燃?xì)夤捱M(jìn)行定期檢查，看它有沒有在有效期內(nèi)，以免引發(fā)安全隱患。
