來源:陜西日報

  本報訊 (記者 盧新智)11月1日至3日,由世界中餐業聯合會、陜西省商務廳、咸陽市人民政府主辦的2019陜西面食大會在咸陽舉行。大會期間,咸陽市被世界中餐業聯合會授予“國際面食之都”稱號。

  本次面食大會以“陜西面食、擁抱世界”為主題,旨在深入挖掘陜西面食文化內涵,以面食為抓手促進陜菜全產業鏈融合發展。咸陽面食已經形成消費者廣泛認可的品牌產品,面食標準化、產業化建設初具規模,國際影響力不斷擴大。韓國、印度等國家和我國四川、新疆等省(區、市)的120多種面食面品在大會上集中亮相,充分展現海內外面食魅力,尤其是陜西面食產業在世界餐飲業的地位。四美坊網紅學院眾多網紅通過現場網絡直播,進一步提升了陜西面食尤其是咸陽面食在海內外的知名度和美譽度。大會期間,咸陽天豐農業科技有限公司等8家企業分別與廈門微猴農產品電子商務有限公司等進行了綠色食材食品暨農產品產銷對接簽約,簽約金額共計5.89億元。