周紅珍正在視頻直播 本報(bào)記者 宋雨 攝回農(nóng)村養(yǎng)豬近4年，周紅珍被曬黑了好幾圈。山頂紫外線很強(qiáng)，成群的黑土豬正在林間覓食、打滾，她一邊喊著口令吆喝，一邊拿出草帽遮陽(yáng)。
一部手機(jī)，將整個(gè)養(yǎng)豬的過(guò)程拍下來(lái)，實(shí)時(shí)進(jìn)行線上直播。周紅珍希望通過(guò)這種形式，將家鄉(xiāng)的綠水青山、生態(tài)養(yǎng)殖介紹給全國(guó)各地的網(wǎng)友。
從零開(kāi)始 自學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)
在變身為徹頭徹尾的“豬倌”之前，30歲的周紅珍曾在西安讀大學(xué)。她是商洛市洛南縣保安鎮(zhèn)東灣村人，因?yàn)榧彝ダщy，大學(xué)還沒(méi)上完就輟學(xué)了。后來(lái)，她擺起了地?cái)傎u生活用品，又用積攢的錢，開(kāi)起了小飯館。
2016年，一位朋友講起了黑土豬養(yǎng)殖的事，這讓周紅珍來(lái)了興趣。“要說(shuō)養(yǎng)豬，我家鄉(xiāng)的環(huán)境才是得天獨(dú)厚。”5月6日，她告訴記者，她的家鄉(xiāng)在秦嶺深處，非常適合進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。
在詳細(xì)考察了黑土豬銷售市場(chǎng)后，周紅珍決定回老家養(yǎng)豬。區(qū)別于傳統(tǒng)的圈養(yǎng)模式，周紅珍采用野外散養(yǎng)，“山泉水、林地、草場(chǎng)都是絕佳的環(huán)境，且遠(yuǎn)離人口密集區(qū)域，特別適合黑土豬的成長(zhǎng)。”
雖然小時(shí)候家中養(yǎng)過(guò)豬，但周紅珍對(duì)養(yǎng)豬的認(rèn)識(shí)，僅停留在“上山割豬草”的階段，更讓她迷茫的是對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)一竅不通。
她需要解決的第一個(gè)困難是如何蓋豬舍。豬舍蓋在山頂，從她家出發(fā)，需要走1個(gè)小時(shí)的山路，“木頭、磚塊，豬吃的玉米、麩皮都是一袋袋扛上山的，所有的技術(shù)都是從零開(kāi)始自學(xué)。”
走紅網(wǎng)絡(luò) 成功注冊(cè)商標(biāo)
散養(yǎng)的黑土豬，野性比較大，放出去后，如何管理？周紅珍嘗試了很多辦法：吹口哨、給每頭豬身上綁上鈴鐺、制造響聲……半年之后，方法奏效了，“為了讓顧客全面了解傳統(tǒng)散養(yǎng)土豬的情況，我想到了開(kāi)直播，既能帶貨，還能網(wǎng)絡(luò)圍觀‘云’飼養(yǎng)。”
直播，從每天清晨豬出圈開(kāi)始，從飼養(yǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)情況到消毒防疫，每個(gè)過(guò)程都會(huì)拍下來(lái)，期間，周紅珍還會(huì)不斷解答網(wǎng)友們的咨詢。
周紅珍很快在網(wǎng)上走紅，成為擁有近10萬(wàn)名粉絲的“美女豬倌”，她還注冊(cè)了自己的商標(biāo)“秦嶺野丫頭”。2018年底，第一批飼養(yǎng)的豬崽出欄，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，銷售一空。
如今，周紅珍集散養(yǎng)黑土豬繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體，實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)80余萬(wàn)元。她同時(shí)還將老家的核桃油、土蜂蜜、木耳等特產(chǎn)通過(guò)直播推介出去，銷往北京、上海、廣州等大城市，受到廣大消費(fèi)者的青睞。
“過(guò)去在城市上班，整個(gè)人比較焦慮，養(yǎng)豬雖然苦，但我的內(nèi)心很踏實(shí)，方向感也更足，信心更強(qiáng)大。”周紅珍的努力也換來(lái)了家里人的理解和支持，她堅(jiān)信健康、綠色、安全的生態(tài)養(yǎng)殖食品，必定會(huì)被越來(lái)越多的人接受。文/圖 本報(bào)記者 宋雨
