本報訊（記者 張毅偉）為進一步加強西安市旅游景點（區）周邊食品安全，近期，西安市市場監管局組織對各旅游景點、景區及周邊的食品進行監督抽檢。截至目前，累計共抽檢糕點、茶葉、方便食品及餐飲食品4大類398批次樣品，其中395批次合格，3批次不合格。
不合格食品分別為：
永輝超市豐慶路店1批次眾望海苔咸味小麻花經檢驗鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標，檢驗結果為不合格；
西安雙城餐飲管理有限公司1批次鹵水豬手（熟肉制品）亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）超標，檢驗結果為不合格；
西咸新區灃東新城八佰宴自助餐廳1批次皮凍鉻（以Cr計）超標，檢驗結果為不合格。
針對以上監督抽檢中發現的問題，市、區（縣）兩級市場監管部門已采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險。下一步，西安市市場監管局將繼續加大跟蹤抽檢力度，著力防控食品安全風險，確保公眾飲食安全。
