5月8號到15號，第五屆絲博會陜菜國際美食節在西安舉辦，本次美食節由“美食嘉年華”、“第二屆中華節氣菜大會”、“陜西餐飲產業合作活動”三大板塊構成。

　　其中“第二屆中華節氣菜邀請賽”在西安飯莊率先開賽，作為活動承辦方之一，西安飲食派出了包括西安飯莊、老孫家、德發長、同盛祥、西安烤鴨店等8個參賽隊，共24人。烹飪大師們希望充分展現各地區飲食文化和烹飪技法，同時將陜菜文化推向全國。

　　這些飽含各個老字號智慧與精湛烹飪技藝的作品，或豐富生動，或意境悠然，或口感獨特，得到了與會評委的好評與認可。（王敬怡 通訊員：張曉亮）