這碗面能有多好吃?
陜西一條街56家面攤兒只賣一種面!
7月5日晚,
咸陽匯通夜市改造提升項目
歷時一個多月完工,全新亮相!

被網友譽為“亞洲最大露天面館”的
咸陽匯通夜市改造后,
為仿秦文化風格設計,
大樓外立面、餐車桌椅板凳、
門頭牌匾、以及吃面大老碗和面湯碗
都具有濃郁秦元素風格。

56家面攤師傅的服飾,
色彩使用秦人崇尚的黑色,
花紋樣式采用秦時期特色紋樣。
重新改造后,
面攤位置和價格保持不變。

匯通面可歸類為陜西臊子面,在普通的臊子面的基礎上還加入了土豆、胡蘿卜、肉臊子做的拌料,重料少湯。
夏夜里,咥一碗匯通面,就一口大蒜,
再配上冰鎮飲料,
美哉!







