來源：第一新聞
給老人辦壽宴本來是挺喜慶的事，可8月10號中午咸陽一戶人家在酒店為老人辦壽宴，吃過飯后幾名賓客卻腹瀉嘔吐，其中一名七旬老人不幸身亡。
8月10日，咸陽的張先生在秦都區都市人家酒店為家中老人辦壽宴，共有13桌130余人參加宴席，宴席后10余人感覺身體不適，并發生腹瀉和嘔吐的癥狀，但并不嚴重，也沒有就醫。而不幸身亡的七旬老人，是張先生的遠房親戚。
8月12日，第一新聞記者來到了都市人家酒店，餐飲部分業務已經停業。陜西省、咸陽市以及秦都區的市場監管部門工作人員正在調查取證，調查內容主要為酒店資質、后廚衛生、索票索證、原材料等。
調查小組的工作人員告訴記者，酒店的食物已經留樣封存并送檢，結果預計在72小時后檢出。
咸陽市秦都區市場監督管理局 工作人員
現在就把酒店留的留樣總共31份送檢，周期是3天，72小時檢驗結果才能檢出來。采取的措施是停業整治，接受調查；第二個就是各街辦各相關部門統一來一次大排查。
雖然這件事的調查結果還沒有出來，但是夏季食物容易發生腐敗變質，相比較其他季節也更容易導致食物中毒。
急救辦法
1、如進食的時間在1-2小時之內，可采取快速飲用冷鹽水、姜汁等催吐，也可用手指、筷子或鵝毛刺激咽喉催吐，盡快排出毒物。
2、如進食中毒食物時間已超過兩小時，則可服用番瀉葉等瀉藥促進毒物排泄。
3、如果吃了變質的魚、蝦、蟹等而引起食物中毒，可取食醋100亳升，加水200亳升，稀釋后一次服下。
禁止
一旦懷疑食物有毒，應立即禁止自己或他人停止使用該食物；并妥善保存食物，避免他人誤食。
注意事項
1、購買和食用包裝食品時，注意查看食物生產日期、保質期和生產單位。
2、加工、貯存食物時要生、熟分開，隔夜食品在食用前必須加熱煮透。
3、烹調食物和進餐前要注意洗手。接觸生魚、生肉和生禽后必須再次洗手。
4、進餐后如出現嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀，要立即自行救治；如果癥狀不能緩解或加重，需立即前往醫院進行救治。
