核心提示： 6點(diǎn)半， 孩子們陸續(xù)起床上學(xué)， 可夫妻倆也只能忙忙碌碌地給孩子們煮上幾碗羊奶， 就打發(fā)他們自己上學(xué)去。而自己 則忙著擠奶， 做送奶前的準(zhǔn)備……一直到中午12點(diǎn)， 丈夫寇俊剛騎著送奶的摩托車(chē)依舊穿梭在榆林城區(qū)的 大街小巷， 東一家西一家， 把當(dāng)日新鮮的羊奶送到訂戶(hù)手中。
紅棗、 玉米、 豆粕、 小米糠、 黑豆皮……7月7日凌晨4點(diǎn)50分， 天剛麻麻亮， 位于紅石峽入口不遠(yuǎn)處的一處羊場(chǎng)旁， 偶爾傳出幾聲雞叫， 當(dāng)一家人還在酣睡時(shí)， 勤快的高春妮就起床給羊拌料。5點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)， 丈夫寇俊剛也悄悄起床， 生怕打擾了幾個(gè)孩子的美夢(mèng)， 躡手躡腳地起來(lái)幫著妻子給奶桶、 吸奶機(jī)、 網(wǎng)子消毒。6點(diǎn)半，孩子們陸續(xù)起床上學(xué)， 可夫妻倆也只能忙忙碌碌地給孩子們煮上幾碗羊奶， 就打發(fā)他們自己上學(xué)去。而自己則忙著擠奶， 做送奶前的準(zhǔn)備……一直到中午12點(diǎn)， 丈夫寇俊剛騎著送奶的摩托車(chē)依舊穿梭在榆林城區(qū)的大街小巷， 東一家西一家， 把當(dāng)日新鮮的羊奶送到訂戶(hù)手中。
下午1點(diǎn)， 一名打著太陽(yáng)傘的大姐慢悠悠地向他們?cè)O(shè)在紅石峽入口處的售賣(mài)點(diǎn)走來(lái)， 寇俊剛遠(yuǎn)遠(yuǎn)就瞧見(jiàn)了， 笑著說(shuō)：“看， 我們的老客戶(hù)來(lái)了， 今天不知道怎么來(lái)得這么晚？”
做賠了 “羊” 生意， 卻偏要吃這碗 “羊” 飯
今年41歲的寇俊剛之前一直都和妻子在吳堡老家務(wù)農(nóng)，2011年， 開(kāi)始學(xué)著經(jīng)商的寇俊剛代理了一款知名的羊奶粉，從那時(shí)開(kāi)始接觸羊奶， 也讓他懂得了羊奶更利于人體吸收，被稱(chēng)為 “奶中之王”。但是由于種種原因， 羊奶粉生意并沒(méi)有成功， 還賠了10多萬(wàn)元。可寇俊剛卻沒(méi)有因此而放棄， 他一直在思量著重新涉足羊奶產(chǎn)業(yè)。一次來(lái)榆林看朋友時(shí)， 讓他驚喜地發(fā)現(xiàn)在榆林只有賣(mài)液態(tài)牛奶的， 而沒(méi)有一家賣(mài)液態(tài)羊奶的?！坝芰诌@多大的市場(chǎng)， 賣(mài)羊奶絕對(duì)是個(gè)好商機(jī)！” 于是，在2014年， 寇俊剛在紅石峽入口附近租下了3畝地， 親自從陜西富平拉回了7只奶羊。從那時(shí)起， 一家人風(fēng)餐露宿， 辦起了羊場(chǎng)， 也干起了他們心中的 “甜蜜事業(yè)”。
“其實(shí)， 一開(kāi)始我非常反對(duì)， 因?yàn)橐郧皼](méi)養(yǎng)過(guò)奶羊， 要是賠了， 一家人以后都不知道怎么生活了?！?高春妮說(shuō)， 養(yǎng)奶羊沒(méi)經(jīng)驗(yàn)， 賣(mài)羊奶也摸不清銷(xiāo)路， 自己根本不同意丈夫的打算?？煽吹搅苏煞虻呐?jiān)持， 又讓她覺(jué)得應(yīng)該極力支持丈夫的夢(mèng)想。“他到人家奶羊場(chǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)羊的經(jīng)驗(yàn)， 還天天在網(wǎng)上學(xué)習(xí)養(yǎng)羊的知識(shí)， 手機(jī)里加了 10 多個(gè)關(guān)于奶羊產(chǎn)業(yè)的微信群， 一有時(shí)間就同全國(guó)各地的養(yǎng)羊人請(qǐng)教、 交流。為了養(yǎng)好奶羊， 他一個(gè)農(nóng)民比念書(shū)的娃娃都下功學(xué)習(xí)， 每天把羊喂養(yǎng)得比自家娃娃都精心?！?高春妮感慨地說(shuō)，“我丈夫說(shuō)， 他一定要把奶羊養(yǎng)成功， 讓榆林人都知道他賣(mài)的羊奶?！?/p>
一場(chǎng)大火羊場(chǎng)盡毀， 還打不散倔丈夫的 “正主意”
雖然干勁十足， 可夫妻倆的養(yǎng)奶羊之路并非一帆風(fēng)順。高春妮說(shuō)， 養(yǎng)羊就要像養(yǎng)孩子一樣操心， 養(yǎng)奶羊更是如此。奶羊生性膽小， 在草料上也要特別注意， 一旦吃不好或是有點(diǎn)小毛病， 馬上就會(huì)影響產(chǎn)奶和奶水的質(zhì)量。對(duì)此， 夫妻倆都要打起十二萬(wàn)分的精神去伺候奶羊， 小心觀察羊的異常，提前找獸醫(yī)對(duì)羊進(jìn)行疾病干預(yù)。高春妮說(shuō)：“去年冬天， 雪下得特別大， 一天我們發(fā)現(xiàn)， 一只羊從早上喂料時(shí)就不好好吃，憑著經(jīng)驗(yàn)， 覺(jué)得它應(yīng)該病了， 我丈夫急得滿(mǎn)地轉(zhuǎn)著走， 非要冒雪去找獸醫(yī)， 摩托輪子直打滑也擋不住他?！?/p>
辛苦、 操磨， 夫妻倆把所有的精力和感情都投入到了羊場(chǎng)中， 可沒(méi)想到去年他們的羊場(chǎng)幾乎遭遇了 “滅頂之災(zāi)”。去年9月1日， 因?yàn)殡娋€插板老舊引發(fā)了一場(chǎng)火災(zāi)， 放置在羊場(chǎng)里的草料、 設(shè)備、 摩托車(chē)等全都?xì)в谝坏?所幸他們最寶貴的奶羊毫發(fā)無(wú)損。可這也讓辛苦了一年， 沒(méi)日沒(méi)夜在羊場(chǎng)里受罪受苦的妻子覺(jué)得心灰意冷， 投入了這么多， 一場(chǎng)火之后幾乎要從頭再來(lái)?！翱偅?咱們能不能不要干了！能不能！” 高春妮反復(fù)地質(zhì)問(wèn)著丈夫， 可丈夫卻絲毫不改 “初心”， 安慰妻子道：“人家都說(shuō)好事多磨， 誰(shuí)干什么事業(yè)就一定會(huì)一帆風(fēng)順？你看， 咱們的客戶(hù)不是一天比一天多了。別擔(dān)心， 咱們一起好好努力， 一定能成功！”
一定要過(guò)上屬于自己的 “洋氣” 生活
據(jù)了解， 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一， 更利于人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶， 美國(guó)、 歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品， 歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍， 患有過(guò)敏癥、 胃腸疾病、 支氣管炎癥或身體虛弱的人群更適宜飲用。飲用羊奶的好處雖多， 可要在到處都出售鮮牛奶的榆林市場(chǎng)上 “獨(dú)具一格”，打出 “紅石峽鮮羊奶” 的這一塊牌子， 確實(shí)不容易。對(duì)此，夫妻倆帶著孩子上街去發(fā)彩頁(yè)， 煮好了羊奶請(qǐng)人免費(fèi)試喝， 靠著自己的真誠(chéng)去吸引顧客?！拔矣浀梅浅Ｇ宄?， 第一次給客戶(hù)送奶時(shí)的情景， 那是一名中年人， 說(shuō)自己小時(shí)候就喝羊奶， 十分懷念。多少年過(guò)去了， 他沒(méi)想到又喝上和小時(shí)候味道一樣的羊奶了?！?從那以后， 這名顧客就天天訂一斤羊奶， 一直到現(xiàn)在； 有一位住在東山某小區(qū)79歲的老人， 聽(tīng)說(shuō)他們?cè)谫u(mài)鮮羊奶， 天天坐上公交車(chē)來(lái)買(mǎi)， 說(shuō)是因?yàn)橛形覆。?醫(yī)生建議他飲用羊奶； 有住在開(kāi)發(fā)區(qū)的客戶(hù)， 開(kāi)著奔馳、 寶馬專(zhuān)門(mén)來(lái)買(mǎi)， 一買(mǎi)就是三五斤， 回去分送給親朋好友； 有客戶(hù)不放心羊奶的品質(zhì)， 夫妻倆就專(zhuān)門(mén)請(qǐng)她到羊場(chǎng)去參觀， 現(xiàn)場(chǎng)擠奶、 消毒給她看……
從剛開(kāi)始的二三斤到現(xiàn)在每天出售20—30斤， 客戶(hù)們的認(rèn)可， 讓夫妻倆更加堅(jiān)定了打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)鮮羊奶品牌的信心。今年夏季， 夫妻倆又開(kāi)發(fā)了羊酸奶的產(chǎn)品， 擺在紅石峽入口處的售賣(mài)點(diǎn)售賣(mài)。來(lái)紅石峽游玩的本地和外地游客總要駐足買(mǎi)上幾瓶， 聽(tīng)聽(tīng)夫妻倆對(duì)羊奶好處的介紹。
看到丈夫寇俊剛津津樂(lè)道地向游客們介紹羊奶和他們的羊場(chǎng)， 妻子高春妮一臉滿(mǎn)足地看著丈夫， 沉浸在初步成功的曙光里。高春妮說(shuō)：“我們經(jīng)常在微信上和一名生態(tài)養(yǎng)羊場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)聯(lián)系。這名女老板的養(yǎng)場(chǎng)位于上海普陀， 她把羊場(chǎng)建在青山綠水之間， 羊場(chǎng)環(huán)境優(yōu)美、 風(fēng)景如畫(huà)， 她還建立了自己的品牌， 在上海也小有聲譽(yù)。人家還在朋友圈中經(jīng)常曬出去旅游的照片， 真是讓人羨慕！什么時(shí)候我們也能像她一樣， 把羊場(chǎng)發(fā)展壯大， 建立起自己的品牌。” 高春妮說(shuō)， 現(xiàn)在自己真的很幸福， 也很充實(shí)， 她和丈夫都相信只要通過(guò)自己的勞動(dòng)， 一定能讓全家人都過(guò)上屬于自己的 “洋氣” 生活。
采訪手記
幸福的意義
王丹
干羊場(chǎng)不容易， 夫妻倆風(fēng)里來(lái)雨里去， 即使是過(guò)年， 一家人都是在羊場(chǎng)里度過(guò)。在采訪中， 記者發(fā)現(xiàn)剛剛 35 歲的高春妮， 瘦弱的臉龐上已經(jīng)有了兩條明顯的皺紋， 但她的幸福和滿(mǎn)足也同樣寫(xiě)在了臉上。高春妮家里曾有親戚勸說(shuō)：“你們給別人打工算了， 別像現(xiàn)在一樣， 一年到頭鉆在羊圈里， 太受罪了?！?可高春妮卻覺(jué)得， 現(xiàn)在的生活讓她很知足， 因?yàn)槿胰她R心協(xié)力， 為著可愛(ài)的日子而努力和付出，“我覺(jué)得再?zèng)]有比這更幸福的事了?！边@就是幸福的意義， 高春妮心中的幸福意義是努力奮斗的滿(mǎn)足， 是家人和睦的溫暖， 雖然他們跨出的每一步都不是輕松的， 可他們堅(jiān)信， 只要抱有堅(jiān)定的決心， 一定會(huì)實(shí)現(xiàn)心中的夢(mèng)想。
