來源：三秦都市報

　　
　　模特和甜品師這兩款相對小眾的職業，在90后女孩員秋洋身上，擦出了屬于她獨有的青春火花。科班出身的底蘊加上姣好的容顏身段，員秋洋也曾收獲高收入和職業認同，但長期高強度的工作和不規律的生活習慣，讓她迫切想要改變。而如今創業做甜品師的她，不僅事業小有成績，還收獲了甜蜜的愛情。

　　2012年，從西安美術學院服裝設計與表演專業畢業后，員秋洋來到一家專門從事舞臺劇的公司，做專職模特。除此之外，每個月加上兼職車展模特，收入都在萬元以上。一方面在這一行全力拼搏，但心底也有一個聲音在說，若不想僅僅吃“青春飯”，就得想辦法破局。于是，員秋洋辭職在一家專門的培訓學校學習甜品、咖啡等，回到山西老家用自家的門面房開了一家甜品店。但是由于父母整日催促相親，又沒有遇到合適對象，沒過多久她就帶著5萬元積蓄回到了西安，一個人開始了艱難創業。

　　剛來到西安，她開了個很小的工作室，員工就是自己。沒有訂單，她就四處發廣告，加入各種QQ群推廣，但是認可她東西的人很少。趁著休閑時間，員秋洋開始全國各地跑，學習不同的甜品制作方式，主要為高顏值的翻糖蛋糕、韓式裱花、法式甜品等。

　　如今，她在西安有一家200多平米的烘焙工作室，每個月除了150多個固定訂單外，隨著手藝越來越精湛，已得到很多人認可。員秋洋現在也開始做烘焙培訓，教學員如何制作甜品，如何配色做造型。昨日，提起創業以來的收獲，員秋洋笑著說：“比做模特時候胖了，也更忙了，但每一天都很充實，還遇到了他。”原來，在一次烘焙體驗課上，員秋洋認識了現在的男朋友，一路走來收獲了甜蜜的愛情。