本報訊（記者 李佳）3月9日，西安飯店與餐飲行業協會發布了餐飲行業有序恢復堂食的營業指南，隨后西安部分餐飲店逐步開始營業。昨日，記者走訪了小寨賽格國際購物中心、老城根商業廣場、榮民購物中心等綜合商場，發現大部分飯店已經恢復營業，多以外賣為主，也有部分餐廳恢復堂食，但對堂食就餐人數、區域接待等都有著規定。
榮民購物中心三樓，自3月1日啟動“線上無接觸外送”服務后，昨日下午4時，三味漁府火鍋店對店內再次進行全面消殺，宣布恢復堂食。但目前堂食限制就餐人數，采取隔桌措施，向客人提供公筷公勺，不接受大桌聚餐。要求顧客到店必須測量體溫并進行登記，原本提供的熱毛巾已經變更為免洗洗手液。
小寨賽格從負二層入口進入商場須登記個人信息，并測量體溫。賽格負二層的小吃區域大多店面定位就是領餐后自行尋找座位（無桌），已有市民購買后邊走邊吃，但整體秩序井然，人流量不大。部分提供座位的餐廳已恢復堂食，但現場均為單人單桌。
在老城根商業廣場，眉州東坡店作為試點店鋪，從3月6日起開門接受顧客堂食，繼續執行著預約、消殺、就餐人數限制的措施。就餐人數不能超過7人一起，大廳每桌最多3人，包間每間最多6人，實行隔桌就餐制度，每桌采取分餐制和使用公筷公盤，就餐不得超過45分鐘。
記者又走訪了幾家肯德基、麥當勞、漢堡王的店面，目前還只接受外賣、外帶，不接受堂食。而部分奶茶店，店門口的警戒線已經撤掉，量體溫、登記之后就可購買，部分可接受堂食。哈根達斯、西貝莜面等多家餐廳可以進行堂食，但是顧客必須登記身份信息。
在走訪的各商場提供堂食的餐廳，大多都要求客人隔桌就坐，而且不接待大規模聚餐，或限制就餐人數，同時向客人提供公筷公勺，相信將有越來越多的餐廳逐步有序恢復營業。
