
咸陽三原老黃家泡泡油糕榮登"中國金牌旅游小吃"榜。
西部網訊(陜西廣播電視臺新聞中心 記者 王錦)近日,“首屆中國金牌旅游小吃”榜單經過近半年的嚴格評審終于揭曉,咸陽三原老黃家泡泡油糕榮登“中國金牌旅游小吃”榜。泡泡油糕是三原縣很有名氣的漢族傳統小吃,其淵源可上溯至唐代的燒尾宴名點“見風消”油潔餅。
據了解,“首屆中國金牌旅游小吃”評選活動由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會共同舉辦,評選根據“全面覆蓋、各顯特色”的原則,通過“多方大力動員、企業自愿申報、屬地逐級推薦”的初評推薦程序,全國31個省區市及新疆生產建設兵團共推薦了300余個名吃名菜參與本次評選。
除了三原老黃家泡泡油糕外,陜西還有西安老孫家牛羊肉泡饃、西安樊記臘汁肉夾饃、西安賈三清真灌湯包、春發生葫蘆頭泡饃、寶雞岐山百年美陽臊子面、榆林羊肉臊子蕎面饸饹、耀州咸湯面榮登首屆中國金牌旅游小吃名單。







