本報訊（記者 李佳）魚身光滑沒有鱗片，口感鮮嫩沒有小刺，魚嘴扁平酷似鴨嘴……你吃過鴨嘴魚嗎？往年過了正月十五就基本賣完了，可今年受疫情影響，大年初三開始暫停營業，到目前為止，至少有4萬斤待銷售的鴨嘴魚盼客商。
劉蓮喜今年46歲，原本是安康旬陽雙龍湖邊土生土長的農民，2015年雙龍湖水庫開始為南水北調工程蓄水，劉蓮喜的家在庫區搬遷范圍。看著家門口發生巨變，從少女時就四處打工掙錢的劉蓮喜發現了商機。她主動和庫區簽訂養殖合同，和哥哥一起從農民變漁民，在雙龍湖成立了農村合作社，從傳統的鯉魚、黑魚開始嘗試。
2017年4月，在鯉魚、黑魚、花鰱養殖經營非常順利的情況下，聽說鴨嘴魚肉質鮮美沒有大刺，很受老人、孩子們的喜歡，她驅車120余公里，前往安康一家有著多年經營經驗的魚種廠購買了一批鴨嘴魚魚苗。
劉蓮喜說：“一直以來，我這里是清水、網箱、高品質養殖，因為水質好，而且我也科學養殖，只要說起是雙龍湖的魚，在我們安康當地都是小有名氣的品牌魚。沒想到今年受影響這么大。”
劉蓮喜的不少客戶到目前尚未開始正常營業。也有做餐飲的客戶直白地告訴她，可能今年不繼續做餐飲了。雖說有附近村民，甚至安康的市民慕名前來購買，但都是小量的散客。
劉蓮喜說：“我和哥哥成立的農村合作社，這兩年經營得很不錯，庫區和當地政府都非常支持我們。我們還拿出了5%的股權，給110戶貧困戶分紅。如今我面臨困局，一方面我想扛過這個特殊時期，不想毀了已經漸漸打出去的雙龍湖魚的招牌；另一方面，眼看又到4月，又到了補充新魚苗的時間，長大了的魚賣不掉，就沒有錢買新魚苗。希望能有人看上我這些魚，有好的銷售渠道，讓愛吃魚的人們嘗嘗我的鴨嘴魚。”
