西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》)餐館的食品衛生事關每一個消費者的身體健康，任何時候都不應該有一絲馬虎。可最近，有網友發微博稱，今年10月23號，自己在西安小寨賽格國際購物中心6樓餐飲區，一家飯館吃飯的時候，竟然先后發現了兩只老鼠，這讓他十分震驚。真的有這樣的事嗎？
網友發微博稱，“在西安賽格六樓陽光川菜，吃個飯先后跑出來兩只老鼠，見人完全不懼，均被人用腳踩住”，并配發了一張顧客腳踩老鼠的圖片。隨后記者電話聯系到了發微博的黃先生，他告訴記者，圖中被顧客踩在腳下的老鼠是他吃飯過程中看到的第二只。
消費者黃先生：“在我們吃飯快結束的時候，在我們這桌的沙發角，發現了一只老鼠，這個老鼠是一個營業員發現的，然后營業員用腳把老鼠踩住的時候，老鼠叫了，叫了以后我們才發現了我們后面的沙發有一只老鼠，這是第一只，過了個兩分鐘左右，在我隔壁桌的那一桌的顧客，男的，他也發現了一只老鼠，前后就是五分鐘、十分鐘之間就有兩只老鼠。”
黃先生說，看到老鼠后店里的顧客非常吃驚，要求服務員趕緊進行處理，可接下來服務員的態度更是讓人吃驚。
消費者黃先生：“顧客踩住以后就說你過來把老鼠處理一下，營業員沒有理他，然后可能他叫了有三遍吧，說這有老鼠你處理一下，營業員說是你等一下，然后才有一個男營業員過來，那個男營業員拿了個袋子把老鼠裝起來拿走了，我當時在我的位置上我就問了一下我旁邊的營業員，我說你們看見老鼠了你們都不著急，還這么淡定，然后營業員給我說他都習慣了。”
為核實情況，下午2點多，記者跟隨西安雁塔區食品藥品監督管理局的執法人員，來到了位于西安小寨賽格國際購物中心6樓餐飲區的陽光川菜。執法人員對餐館負責人進行訊問后，負責人叫來了事發時處理此事的一位服務員。
餐館服務員小周：“把老鼠好像就是讓一個男的，我不認識，好像把老鼠尾巴踩住，然后我過去就捉住了。”
記者：“你捉住的是吧？”
餐館服務員小周：“對。”
記者：“后來怎么處理的？”
餐館服務員小周：“把老鼠就是扔了，扔到外面去了。”
隨后，執法人員來到餐館的后廚進行檢查，剛剛走進廚房，就在廚房的一個墻角發現了問題。
西安雁塔區食品藥品監督管理局食品稽查隊楊泰：“這是明顯的鼠糞，就是老鼠的排泄物。”
同樣，在廚房冰柜的頂部，執法人員也發現了一些老鼠糞便。執法人員當場給這家餐館下發了責令改正通知書，要求餐館限期整改，如果再次發現同樣問題，將給予兩千到兩萬元的處罰。
西安雁塔區食品藥品監督管理局食品稽查隊楊泰：“這個店確實有老鼠滋生的這個現象，發現這個現象之后咱立即要求這個店進行整改，整改的內容包括，完善三防措施，把門窗都密閉，都要加上防鼠板，然后立即開展一次滅鼠的工作。”
執法人員隨機抽查賽格餐館 或多或少發現老鼠糞便
采訪中，記者發現在賽格國際購物中心六樓餐飲區，大大小小開著幾十家餐館。鑒于老鼠流動性強、樓層餐館眾多的情況，執法人員決定對這里的餐館進行隨機抽查，執法人員的抽查情況如何呢？繼續來看記者的報道。
檢查中，雖然執法人員并沒有在網友所說的這家餐館發現老鼠，但餐館負責人告訴記者，六樓餐飲區確實存在老鼠，她曾經在餐飲區集中滅鼠的過程中就見到過。
陽光川菜負責人吳小青：“我可能看見過一次。”
記者：“在什么地方發現的？”
陽光川菜負責人吳小青：“在我們門口的地方，在門口跑過去了。”
記者：“老鼠嗎？”
陽光川菜負責人吳小青：“是呀。所以我們這個整個敞開式的，這個沒有辦法去控制這個，我們廚房是整個密封的，但是大廳這塊是敞開式經營的，所以有的時候可能會出現(老鼠)。”
執法人員表示，到處亂竄是老鼠的習性，因此決定對六樓餐飲區的餐館廚房隨機進行抽查。在另外一家飯館，執法人員在廚房的兩個櫥柜的頂部都發現了老鼠糞便，其中一處密密麻麻布滿了大大小小的老鼠糞便。同樣，在執法人員抽查的第三家餐館的廚房，依然見到了老鼠的糞便。
西安雁塔區食品藥品監督管理局執法人員：“三防設施要健全，而且要及時地把這個處理掉，在以后的工作中要彌補，不能出現類似的情況。”
執法人員表示，從檢查的情況來看，這三家餐館都有老鼠出沒的痕跡，因此防鼠、滅鼠不能僅靠一家，必須所有餐館進行統一行動。
西安雁塔區食品藥品監督管理局食品稽查隊楊泰：“鑒于今天的檢查情況呢，我們已經向賽格管理方，提出了告知，告知他們 現在他們的鼠患比較嚴重，立即開展一次全面的防鼠，病媒生物防治的工作，降低食品安全的風險，同時我們也會在今后的工作中，加大對這個地方的監督頻率，確保這個地方的防治效果，確實保障大家的身體安全。”
在檢查中，執法人員檢查的三家餐館，都或多或少發現了老鼠糞便，那么，賽格國際購物中心六樓餐飲區平時是如何防范老鼠，管理人員又采取過哪些措施呢？隨后記者提出了采訪要求，可這里的工作人員表示，他們公司的負責人外出，無法接受采訪，如果要采訪可以另約時間。
