2017年1月10日,威哥花園餐廳在西安高新中大國際THE CITY商業中心盛大開業!圣人孔子名句《食不厭精,膾不厭細》,意思就是要以更優質的食材、最精細的烹調技巧、最認真的工作態度、用最純樸的方式展現食物原有的味道。
透過各種烹飪手法,把食材的原有的味道展現出來,一直是大家追求的一種烹飪境界,也是粵菜最引人入勝之處。
拜神儀式在高新中大國際商場5樓的威哥花園餐廳,便是威哥對“真味”的又一次詮釋。因此,國際烹飪藝術大師,威哥梁誠威先生,及其港粵名廚團隊便以此名句來作為新店的崗領,務求在菜品上精益求精。
新餐廳在高新路和科技二路交匯處,富麗堂皇的中大國際商場的最高層,乘座直梯到5樓,一出電梯往左就到了!除了室內的大廳和包間外,新店更設有西安絕無僅有的空中花園!
在天氣情況良好的話,大家將可以在室外廣闊的花園品嘗各種港粵美味,晚上更可以在室外聽著音樂、吹著清風,品嘗威哥為大家精挑細選的上佳紅酒、醇厚威士忌和精釀啤酒,晚上更設有特色燒烤吧,奉上每天新鮮到店的精選食材,現點現烤。
威哥更為大家準備了多種貼心開業優惠,讓大家吃得更盡情、更開心!
1月10日周二下午至1月22日周日 ,全店大廳消費(酒水除外)8折。
1月10日周二下午至1月26日周四,店里折扣后消費每滿200元送50元券一張,送出數量不限。50元券于大廳消費滿200元可使用1張,每桌最多使用2張。
中大會員到店即可獲贈50元券一張,于大廳消費滿200元可使用1張,每桌最多使用2張。
1月10日周二起、可于招商銀行信用卡掌上生活APP購買80抵100代金券到店使用。
1月10日周二下午至至元1月26日周四,會員卡充值滿5000元,贈送100元代金券(全抵,商品除外)5張。即充值5000可消費6181元,多享受1181元。充值滿10000元,贈送100元代金券(全抵,商品除外)10張,即充值10000元可消費12363元,多享受2363元!
說了這么多,到底威哥新店有什么新菜?馬上為大家劇透一下!
一品鮑魚酥:雖然工序復雜,但這道的所有鮑魚都會以鮑汁扣煮,展現出鮑魚鮮味的絕佳方式。原只鮑魚鮮嫩多汁,令人齒頰留香。
金珀蝦餃皇金珀蝦餃皇:在Q彈粉嫩多汁的蝦餃上披上黃金外衣,令蝦餃升華到貴麗的新層次。
鐵觀音遇上焦糖布雷鐵觀音遇上焦糖布雷:牛奶和茗茶水乳交融,為法式焦糖燉蛋注入中國味道,降低了甜度后入口依然充滿濃濃奶油香味,綿密、細滑、濃郁,加上絕佳的盛器配置,大家不容錯過。
鍋巴鵝肝卷鍋巴鵝肝卷;松脆的鍋巴卷裝滿鵝肝和瘦肉粒,口感豐富。
東星斑魚餃:外表像尾活潑生動的金魚一樣討人喜歡的斑魚餃,里面藏著魚片和玉米粒,即鮮甜又鮮艷,大小朋友一定會喜歡!
黑松露爆鮮鮑黑松露爆鮮鮑:細致的刀法把鮮鮑切成薄片,洽到好處的火候把黑松露和鮑魚的鮮味合而為一。
除了上述的佳品,主食類也有現點現做的砂鍋粥和砂鍋炒飯。此外,威哥更保持豐儉隨意的經營作風,提供多款像蝦米粉絲煲、老少平安、原味西紅柿炒蛋等大眾化菜品,滿足大家各種餐飲需求,要過一個暖冬,來威哥花園餐廳絕對沒錯。
最后,晚上才供應的烤鰻魚、羊肉串、青魚和蔬菜拼盤也不容錯過,所有原材料每天限量供應,保證日日新鮮,小心來晚了就沒了哦。
【威哥花園餐廳】
地址:雁塔區高新路與科技二路交匯處,中大國際THE CITY商業中心5樓
營業時間:上午11:00-下午2:00; 下午5:00-9:30
大廳筵開23席,最大包間能容納14-16人
訂餐電話:029-88817880
微信公眾號24小時查詢:V87259333(香港威哥美食)







