西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 靳龍)中秋佳節要吃月餅是中國人的習俗,可你知道月餅的制作卻離不開一件非常重要的器具,那就是月餅模子,今天(10月2日)我們的記者就帶您探訪目前西安唯一一家還在手工制作月餅模子的木匠鋪。
今天上午記者來到楊寶林師傅位于西安市尚勤路的木匠鋪時,他正在制作明天要用的月餅模子,飛出的木屑散落了一地,不到二十平米的店面里,堆滿了各式各樣的月餅模子,有的雕刻動物生肖,有的刻畫花草文字。幾名青海來的游客在店鋪里參觀時,拿著楊師傅做的手工月餅模子連連稱贊。
青海游客:“我覺得這個手藝市面上越來越少了,一般沒有兩下子拿不下來,所以這個值得保護和提倡。”
忙完手上的活,楊師傅說,他16歲就開始做木工活了,手藝都是和他父親學的,現在已經干了三十多年了,這些年來做的最多最精的就是月餅模子,選料都是梨木和核桃木等硬木,制作工期大約要半天到一天的時間,月餅模子做成了之后,只要方法的得當可以用一輩子。而與機器制作出來的模子相比,手工手工制作顯得的更有靈性。
楊寶林:“手工活和那個機雕的(有差別),手工雕出來以后,它的花型特別的清晰,機子雕的死板。”
楊師傅說,自己可能已經是西安最后一家還在賣手工月餅模子的店鋪了,現在買月餅模子的人大多也只是把它當做一個工藝品去收藏,雖然買的人少了,但是他想一直做下去,因為他不想讓這份手藝丟了。
楊寶林:“這個東西慢慢越少,我要把它堅持下去,傳承下去”







