
西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 張彬 王婧 屈光波) 在鎮坪縣的懸崖峭壁上生長著一種名叫巖耳的植物,亦食亦藥,采摘人要攀爬到懸崖峭壁之上、冒著遭遇落石和毒蛇的危險,因為采摘困難,巖耳也被人們視為食中之珍品,接下來,我們的記者就帶您一起去了解一下巖耳的采摘過程,認識這一大巴山里的珍貴植物。
秋天里的大巴山安詳靜謐,趁著天氣晴好,曙坪鎮桃園村村民李坪來到位于鎮坪縣飛渡峽景區內的城墻崖,準備攀懸崖、登峭壁尋找巖耳。
鎮坪縣曙坪鎮桃園村村民李坪:“軟的好摘,太陽來了之后你就要帶水了,它是枯的,采的時候會爛,如果來的早的話它是潤的,摘的快。”
巖耳,又名石耳,生長在大巴山的懸崖峭壁之上,它營養豐富,具有消炎滋補的特殊功能,但是對生長環境要求極其苛刻。
鎮坪縣曙坪鎮桃園村村民李坪:“主要是火石巖和麻古石,它都在陡峭的地方長。”
兩根50米的長繩就是李坪在崖壁上采巖耳的唯一保護,登上崖頂,他將繩子的一端牢牢拴在穩固的樹干上,另一端捆在自己身上,慢慢下沉,小心翼翼的在崖壁上尋找和采摘巖耳,既要確保采摘速度,又要防范各種危險,確保自身安全。
鎮坪縣曙坪鎮桃園村村民李坪:“怕的是上頭有石頭掉下來打腦殼,再就是下去時防止巖縫里有毒蛇。”
時間已是下午4點鐘,李坪已經在崖壁上工作了6個多小時,今天他采摘了近一斤干巖耳,可以賣近400塊錢。“三年長個疤,五年銅錢大,三十年才長巴掌大”這是形容巖耳的生長速度。由于巖耳生長極其緩慢,市場需求又很旺盛,且人工無法培育,一斤干巖耳均價都在400塊錢以上,靠采巖耳,李坪一年可以收入三四萬元錢。
鎮坪縣曙坪鎮桃園村村民李坪:“生長周期上,雞蛋這么大的要長七、八年,如果說直徑有上十公分這么大的,要長十年以上,甚至更長時間。”







