子長市委宣傳部和市場監督管理局開展反餐飲浪費聯合督查
5月8日，子長市委宣傳部和市場監督管理局開展反餐飲浪費聯合督查。
督查組一行先后來到世紀佳緣宴會廳、瑞凱宴會廳、一品大廚房等地，通過查看監控、查閱資料、現場詢問等方式，對廚房操作區、就餐區、食物留樣區等關鍵區域進行仔細查看，并對存在問題進行現場記錄。
督查組表示，在今后工作中將開展常態化檢查，加大監管力度，嚴格落實工作責任，及時曝光餐飲浪費行為，推動制止餐飲浪費工作落實落細；同時加強對餐飲服務行業的引導宣傳，推行“小份菜”或“半份菜”，踐行“光盤行動”，減少餐飲浪費，提醒和鼓勵消費者把剩余食品打包回家，杜絕“舌尖上的浪費”，把“厲行節約、反對浪費”貫穿到餐飲服務全過程。
來源：子長融媒
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