西部網訊（陜西廣播電視臺《第一新聞》 記者 牛冬冬）最近，省食品藥品監督管理局對飲料、糕點、肉制品等了5類164批次食品進行了抽檢。其中發現不合格樣品3批次，并對不合格批次的產品進行通告。
本次抽檢中不合格樣品所涉及的標稱企業、產品名稱和不合格指標分別為：咸陽家友緣食品有限公司2016年8月24日生產的家友緣牌170克/袋醬香豬耳，萊克多巴胺（一種“瘦肉精”）超標；陜西天香食品有限責任公司2016年8月10日生產的天香坊牌50克/袋天香坊月餅（廣式）椰蓉皇，菌落總數超標；興平市興源純凈水廠2016年8月1日生產的18.9L/桶飲用水，銅綠假單胞菌超標。
記者從省食藥監了解到，這3批次不合格產品中，肉類主要是違法使用添加劑萊克多巴胺，其目的主要是為了提高瘦肉率。而菌落總數的超標則說明企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或包裝容器清洗消毒不到位，產品包裝密封不嚴等原因。專家表示，長期食用含有這些物質的產品，對人體健康有嚴重的危害。
西安營養學會副會長、國家一級營養師王勇健：“這種多巴類物質疑似是一種瘦肉精的物質，動物食用后會增加動物的運動量，所以會使它體內脂肪儲備會減少。人類食用以后對于有心腦血管疾病的病人會使他的心跳加快，容易誘發心腦血管的意外。”
按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，目前對于這次抽檢的3批次不合格產品，已經責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，同時對不合格產品的生產經營者會進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
